Velg riktig matemballasje for ditt behov

Velg riktig emballasje

Å velge riktig emballering kan resultere i besparelser, lengre varighet på smaken, enklere håndtering og bedre hygiene.

Å benytte varmemballasje til kaldmatprodukter vil ikke føre med seg noen kvalitetsmessig gevinst og det vil være lite kostnadseffektivt.

Ulike typer emballasje har ulike kvaliteter og egenskaper tilpasset det den er ment og brukes til. Det er sjeldent at en og samme type matemballasje egner seg til alle typer mat og til bruk ved alle temperaturer. Et klassisk eksempel på dette er kaldmat og varmmat.

De har ulike krav til forpakningen, både med tanke på materialet, form og design. Å benytte varmemballasje til kaldmatprodukter vil ikke føre med seg noen kvalitetsmessig gevinst og det vil være lite kostnadseffektivt. Ved å være bevisst på valg av emballasje til bruksområde kan man derfor å spare mye penger.

Bruk veilederen under og spør oss gjerne om hjelp!

Tenk på dette når du velger matemballasje

• Skal emballasjen varmes opp eller fryses ned?
• Skal emballasjen brukes til kald eller varm mat?
• Hvordan skal maten varmes opp? – ovn, mikro, grill
• Hvor lang holdbarhet er nødvendig?
• Skal maten transporteres?
• Resirkulerbart, miljøvennlig eller nedbrytbart materiale?

Fiber

Perfekt for porsjonspakning og delikat presentasjon. Fiberprodukter produsert fra fornybare ressurser som er nedbryt- og komposterbare. Kan både varmes og fryses.